Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Siamo entrati nel pieno dell’estate: abbiamo ripreso ad andare al mare, i jeans sono definitivamente spariti dalle papabili combinazioni di abbigliamento, il vassoio sopra il frigorifero è tornato ad essere carico di frutta fresca e colorata, si dorme con le finestre aperte maledicendo quella leggera brezza che porta il fumo della sigaretta del vicino dentro …
Sono mesi che cerchiamo di mettere ordine alle idee, vorremmo cercare di concretizzare tante cose; ma molto resta sospeso. Quella caratterialmente più organizzata delle due, al momento fatica a prendere decisioni e spesso si ha la sensazione di andare alla deriva in solitaria. Ma nelle prossime settimane saremo a quattro occhi davanti tazze di cappuccino …
Un semplice pomeriggio estivo a volte stimola strane idee o voglie. Qualcosa di dolce… qualcosa di fresco… qualcosa di veloce! Così stanche da fusi orari vari e strette nei tempi ci siamo dedicate ad una cheesecake ai sapori di sicilia servita al bicchiere! Abbiamo usato la ormai consolidata ricetta della pasta frolla di Adriano di …