Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Buongiorno! Avete preso confidenza con il rientro dalle vacanze estive? Noi dobbiamo ancora carburare, del resto è un po’ difficile considerato che mancano gli ultimi dettagli per ripartire a pieno ritmo. Però in cucina vi assicuriamo che ci siamo già lasciate alle spalle la voglia di piatti freddi e di insalate e ci siamo immerse …
Avete presente quella sensazione di estate che finisce, tempo che scorre troppo velocemente che si vive una volta passato il ferragosto? Noi lo stiamo vivendo in questi giorni, siamo costantemente rivolte indietro a fare la lista delle cose che avremmo voluto fare e che invece abbiamo rimandato troppo. Volete un esempio? Facile, la ricetta di …
L’autunno con le sue interminabili giormate di pioggia ci ha fatto compagnia per quasi tutto Novembre. Più che autunno ci è sembrato di essere state catapultate in pieno inverno, ma non temete non apriremo il capitolo dei cambiamenti climatici. Ad ogni modo ci è sembrato doveroso tirare fuori le copertine per il divano, iniziare ad …
L’autunno sembra arrivato ieri, a parte qualche temporale a Settembre dovevamo ritenerci soddisfatte per non aver ancora messo via le magliette a maniche corte. Se dobbiamo essere sincere potremmo dire che l’autunno è più nei ritmi quotidiani e nei sapori che portiamo in tavola: abbiamo salutato le melenzane fresche dell’orto e ritrovate le tanto care …
Senza badare a San Valentino e alle smancerie pubblicate sui social nelle settimane scorse, tuffiamoci senza pensieri nell’atmosfera festosa che solo Carnevale sa creare. Fa quasi strano questo Carnevale così in ritardo, concide esattamente con la settimana dei nostri compleanni e sembra quasi volersi prendere gioco di noi visto che i numeri sulla torta si …
Ormai lo sapete, noi e la cucina salata ci stiamo conoscendo a poco a poco tramite le sfide di Mtchallenge: è proprio il caso della ricetta di questo mese. Se la sfida precedente, ovvero le terrine, ci aveva lasciate un po’ perplesse; questo mese non sapevamo proprio di cosa stessero parlando. Quando abbiamo letto la …