Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Zitte zitte, quatte quatte ce ne siamo andate in vacanza o a dire la verità ci abbiamo mandato il nostro blog. Torniamo giusto per una parentesi interessante, “Latti da mangiare 4.0” a cui non abbiamo voluto rinunciare nemmeno quest’anno. In questa quarta edizione del contest organizzato da Palagiaccio è stata richiesta la creazione di un …
Avete imparato a conoscerci e sapete bene che una giusta dose di tea al giorno non ce la toglie nessuno; ma con Mtchallenge non si può mai dire di conoscere un argomento abbastanza bene così grazie alla sfida di Marzo, la numero 71, adesso ne sappiamo molto di più del Afternoon Tea, il famosissimo appuntamento …
Cara e dolce colazione… Ops! Oggi la colazione non è molto dolce, se non per i ricordi che porta con sè. Oggi viaggiamo verso nuovi orizzonti per esplorare nuovi sapori ed abitudini alimentari. Ci avviciniamo con riverenza ad una cultura culinaria che non ci appartiene ma che abbiamo avuto la fortuna di assaporare in giro …
Le città sono sempre state come le persone, esse mostrano le loro diverse personalità al viaggiatore. A seconda della città e del viaggiatore, può scoccare un amore reciproco, o un’antipatia, un’amicizia o inimicizia. Solo attraverso i viaggi possiamo sapere dove c’è qualcosa che ci appartiene oppure no, dove siamo amati e dove siamo rifiutati. R. …
Eccoci… Da brave foodblogger non potevamo perderci l’evento del mese. Beh, siamo anche motivate dalla presenza ed entusiasmo dei bimbi intorno a noi. Munite di carta e penna ci siamo dedicate a liste di invitati alla festicciola, delle “pietanze” e della spesa. L’ultima per favore lasciatela fare a Sebastiana, almeno non si rischia di andare al …
Questo mese ci siamo anche noi! Torniamo a giocare con Re-Cake 2.0. È la volta di un lievitato dolce: la nostra passione! Una soffice Babka intrecciata e farcita con una squisita crema al cioccolato fondente e noci, ricetta tratta dal blog Cavoletto di Bruxelles. La maggior parte delle volte, noi ci diamo un appuntamento ed …
A chi mi domanda ragione dei miei viaggi, solitamente rispondo che so bene quel che fuggo, ma non quello che cerco. M. de Montaigne Quando progetto un viaggio una delle prime cose che faccio è consultare la guida turistica. Vado dritta in fondo alla guida al capitolo “cucina” e cerco di capire quali sono le …
Siamo tornate! Difficilmente in questi mesi siamo riuscite a partecipare a Re-Cake 2.0. Questa volta però non volevamo mancare, così abbiamo approfittato della nostra voglia di servire un dessert fresco a cena e di una mattinata in solitudine, una delle ultime prime di ritrovarci alle prese con i bimbi a casa per le vacanze. La …
Eccoci tornate all’appuntamento mensile con Re-Cake 2.0. Diamo inizio al nuovo anno con una ricetta della tradizione ebraica: Challah. Per chi non lo conosce è un pane che viene consumato durante lo Shabbat, ovvero il giorno di riposo, celebrazione e preghiera osservato dagli ebrei. Ormai lo sapete con Re-Cake 2.0. si viaggia attraverso le ricette …
Noi come ogni anno abbiamo già stilato la nostra lista dei buoni propositi. In cima vi abbiamo segnato la necessità di intraprendere una dieta dopo le innumerevoli portate gustate in questi giorni festosi. Ma ci tenevamo a salutare le nostre amiche di Re-Cake, ringraziandole per averci fatto compagnia e non solo. Le abbiamo conosciute tramite …