cioccolata calda

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Colazione Cosa sappiamo fare Lievitati Lievitati Dolci Lievito Madre San Valentino

Brioche variegata cacao e nocciola

Eccoci tornate al nostro grande amore: la colazione! Non parliamo del risveglio settimanale in cui tutto va così velocemente che chiudendo la porta di casa inizi a chiederti: “ma ho spento le luci, ho chiuso il rubinetto dell’acqua e soprattutto ho preso le chiavi di casa?” Noi amiamo la lentezza dei giorni feriali, quella soddisfazione …

Carnevale Colazione

Frittelle di mele

Carnevale è arrivato! Noi siamo pronte con coriandoli, stelle filanti e il vestito per la festa. Quest’anno non avevamo dubbi sul fatto che la nostra piccolina avrebbe scelto di vestirsi da splendida principessa. Non potendole dire di no, noi che principesse non siamo mai state, ci siamo rinchiuse in cucina alla ricerca della giusta ricetta …