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crunchy granola cranberry mandorla
Colazione Intolleranze

Crunchy Granola

Crediamo che ormai sia di dominio pubblico il nostro amore per la colazione. Questa è una di quelle ricette che riempiono il cuore, almeno ad una di noi… Iniziare la mattina con una bella tazza di latte, rigorosamente freddo o a temperatura ambiente, stracolma di cereali, fiocchi di avena croccanti, frutta secca e tanto buon …

pancakes-breakfast
Colazione

Pancakes

Il bello delle domeniche mattine secondo noi sono le coccole: non solo quelle fatte di abbracci e baci rubati; ma il solletico, i giochi sotto le lenzuola, le grasse risate ed una colazione da bakery. Così in un periodo di difficoltà alimentari, le domeniche mattine di Anna iniziavano con grembiule al collo, uova fresche e …

Contest Dessert MTChallenge

Panna cotta affumicata alla liquirizia e vaniglia

Buona domenica! Non è nostra consuetudine darvi appuntamenti domenicali per i nostri post; ma a volte accade che gli impegni si sovrappongono, che un’idea iniziale debba essere modificata in corsa d’opera e così arrivi a fotografare e pubblicare in giorni straordinari. State pensando che avremmo potuto aspettare pazientemente mercoledì ed invece non sempre è possibile, …

Cioccolato

Tartufi al cioccolato

Da settimane ci chiediamo quando abbiamo aperto il blog e non riuscivamo a ricordare… giugno o settembre… con questa ricetta o con l’altra… boh!!! Poi oggi apro wordpress ed è lui a festeggiarci: “Oggi 1 anno!” In realtà io volevo solo scrivere una semplice ricetta di tartufi al cioccolato. Ora come si fa? Già mi …

Cioccolato

Budino al cioccolato e cardamomo

Oggi avevo tanto bisogno di un dolce semplice ma con una buona dose di cioccolato… Così ho assecondato la mia voglia aggiungendo qualcosa di nuovo scoperto negli ultimi mesi: il cardamomo! L’esperienza con i semi di cardamomo per la ricetta dei Swedish Cinnamon Rolls è stata piacevole, un sapore a me sconosciuto ma subito apprezzato. …