Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Avete letto benissimo: oggi parliamo di Pasta! E qui scappa da ridere. Non siamo due grandi amanti, ovviamente nessuno direbbe mai di no ad un piatto di lasagne e spaghetti alle vongole ma quotidianamente non ne sentiamo la mancanza. Siamo più portate a concederci un primo piatto importante la domenica piuttosto che una veloce pasta …
Finalmente anche questo mese arriva l’appuntamento con la rubrica “Che ci faccio con…“, curata da Mtchallenge. Udite udite… un po’ in ritardo ma l’ingrediente di questo mese è la Birra! Ovviamente in onore del famoso October Festival che si tiene ogni anno a Monaco durante gli ultimi due fine settimana di Settembre ed il primo …
Quale sarebbe secondo voi il modo migliore per salutare l’estate e dare il benvenuto ad un autunno già abbastanza pazzo? Darsi alla produzione seriale di torte così da accendere con soddisfazione il forno? Posizionare copertine in punti strategici della casa? Oppure potreste munirvi di freschi Fichi d’India, dalla polpa succosa e dai colori frizzanti, e …
Abbandoniamo le nostre amate spiagge e torniamo online con una ricetta che parla di estate a 360°. La ricetta la trovate sul sito di Mtchallenge; questo mese per la rubrica “Che ci faccio con…” si parla di Peperoni!
Secondo noi, siamo due che diamo l’impressione di stare con le mani in mano e di saperci anche stare bene. Per certi versi è pure vero: sappiamo prenderci i nostri tempi prima di aprire bocca; sappiamo ponderare le decisioni in ogni sfaccettatura prima di lanciarci senza paracadute; sappiamo farci scrupoli ed anche tanti sensi di …
Non starete credendo ai vostri occhi, lo sappiamo. Vi sembrerà uno scherzo, invece è una cosa seria e non abbiamo certo voglia di giocare… bensì di fare del nostro meglio per entrare nell’MTC S-Cool organizzato da Mtchallenge. Se vi siete persi qualcosa, nel post del mese di Maggio potrete recuperare un po’ il filo del …
Le solite ritardarie! Di norma non siamo così, ma le sfide di Mtchallenge ci fanno questo effetto. Per di più da questo numero ci sono delle super novità in ballo e noi siamo elettrizzate come due bambine in festa. Ma procediamo a piccoli stesse, lo staff di Mtchallenge ha deciso di cambiare stile e forma …
Buona domenica! Non è nostra consuetudine darvi appuntamenti domenicali per i nostri post; ma a volte accade che gli impegni si sovrappongono, che un’idea iniziale debba essere modificata in corsa d’opera e così arrivi a fotografare e pubblicare in giorni straordinari. State pensando che avremmo potuto aspettare pazientemente mercoledì ed invece non sempre è possibile, …
Siamo Siciliane e per noi i “cannoli” sono arte e tradizione. La loro cialda croccante e la crema di ricotta portano con sé il profumo di casa e della nostra terra, ricordandoci le domeniche della nostra infanzia. Per noi l’alternativa erano le “sigarette” una cialdina al burro sempre farcita di ricotta; ma anni fa quando …
Ormai lo sapete, noi e la cucina salata ci stiamo conoscendo a poco a poco tramite le sfide di Mtchallenge: è proprio il caso della ricetta di questo mese. Se la sfida precedente, ovvero le terrine, ci aveva lasciate un po’ perplesse; questo mese non sapevamo proprio di cosa stessero parlando. Quando abbiamo letto la …