Cake design Torte farcite

Torta Elfica

Il mese di maggio per noi significa solo una cosa: COMPLEANNI!!!

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Si inizia con le richieste o con piccoli accenni; si passa ad abbozzare un progetto, in modo da avere tutto sotto controllo; e si finisce col fare la notte il giorno prima.

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Pan di spagna alla vaniglia farcito con una delicata crema al latte, consigliata da Giallo Zafferano,  e rivestito con uno strato di pasta di cioccolato. L’elfetta, visto le orecchie a punta, è stata modellata con la pasta di zucchero ed accompagnata da nuvole e fiori di pasta di zucchero.

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Tutta la stanchezza è svanita davanti ai sorrisi di 15 piccoli bambini! 😉

Con questa ricetta partecipo al contest di bricolage & ricette

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