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Cheesecake

Cheesecake alle ciliegie

Non so voi, ma io sono proprio rimasta soddisfatta dei biscotti al farro e olio, fatti qualche giorno fa. Così mi sono chiesta: “E se usassi la frolla come base per una cheesecake?” In più essendo in estate, i dolci freschi sono sempre apprezzati! Il risultato è stato diverso dalle solite cheesecake, meno dolce del …