Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Il Carnevale quest’anno è capitato in una settimana già ricca di eventi in casa. Oltre alle mille cose da fare per festeggiare due compleanni, ho voluto improvvisare una piccola festicciola pomeridiana tra bambini. Quale dolce è più adatto delle chiacchiere? Così mi sono voluta cimentare per la prima volta in assoluto nella loro preparazione, perchè …
Chi possiede il lievito madre, sa che non si può fare a meno di panificare. Non solo perchè costretti dai tempi di rinnovo del lievito madre, ma soprattutto perchè spinti da voglia di mettere le “mani in pasta”. Ho voluto testare la bontà della ricetta delle mantovanine di Ecucinando in versione lievito madre. Così ho …
Si sa che settembre è un mese intenso, l’inizio delle scuole e del lavoro, nuovi ritmi e nuove abitudini da accettare. Purtroppo il nuovo tram tram mi ha tenuta un po’ lontana ma non ho smesso di produrre… così ora siamo strapiene di ricette e foto da condividere! 🙂 Voglio inziare con una ricetta strabuona, …