Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Accipicchia quanto tempo è passato dall’ultimo post! Eppure non ci è parso che i mesi passassero così in fretta. Vi avevamo lasciati a novembre, con una di noi in viaggio. State tranquilli non è cambiato niente! Stavolta è decisamente un po’ più lontana, ma sta ancora saltando da un aereo all’altro. Ma parliamo di cose …
Come stanno andando le vostre vacanze? Le nostre come sempre a singhiozzo, così mentre tutti sono in vacanza per noi Agosto è diventato di rito il mese di “Latti da mangiare“, il contest organizzato da Il Palagiaccio, la storica Fattoria del Mugello produttrice di formaggi, carne e latticini, quest’anno giunto alla sua quinta edizione. Dopo …
Buona domenica! Non è nostra consuetudine darvi appuntamenti domenicali per i nostri post; ma a volte accade che gli impegni si sovrappongono, che un’idea iniziale debba essere modificata in corsa d’opera e così arrivi a fotografare e pubblicare in giorni straordinari. State pensando che avremmo potuto aspettare pazientemente mercoledì ed invece non sempre è possibile, …
Ricordate le volte in cui vi abbiamo parlato di “amicizie virtuali”? Oggi vi parliamo di una in particolare, vi parliamo di Laura e del suo blog Alchimia, briciole di dolcezza nella mia cucina. Prima di incontrarla personalmente la conoscevamo già da un po’, la seguivamo e spesso ci scambiavamo commenti e saluti. Una delle particolarità …
Ben ritrovati! Di solito l’estate passa velocemente eppure a noi sembra passata un’eternità dal nostro ultimo post. Manca ancora qualche giorno alla corsa contro il tempo per portare i bimbi a scuola ed agli autobus così stracolmi di gente da farti pentire di non aver messo scarpe comode. Così per riprendere la routine abbiamo pensato …
In queste settimane siamo piene di idee e voglia di fare. Una lunga lista di ricette pronte viene aggiornata ogni giorno e noi non sappiamo più quale mostrarvi per prima. Noi siamo un po’ così: viviamo come delle formichine, facciamo le scorte per un ipotetico inverno e poi consumiamo tutto. Ciò ci è tornato utile …
A lungo abbiamo riflettuto su quale dolce rispecchiasse la cucina Italiana nel Mondo e nel farlo abbiamo cercato di riportare alla mente i dessert che spesso ci è capitato di trovare nei menù dei ristoranti che abbiamo avuto la fortuna di provare in giro per il mondo. Ci siamo trovate d’accordo sulla celebrità dei nostri …