Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Si torna ad impastare! La bozza di questa ricetta è rimasta per mesi nel nostro blog. È nata per caso, in una giornata in cui Anna si è decisa a studiare gli ingredienti usati in un famoso Pane tramezzino in vendita nei supermercati ed ha iniziato a mandarmi messaggi e a chiedere sostegno durante gli …
Cara e dolce colazione… Ops! Oggi la colazione non è molto dolce, se non per i ricordi che porta con sè. Oggi viaggiamo verso nuovi orizzonti per esplorare nuovi sapori ed abitudini alimentari. Ci avviciniamo con riverenza ad una cultura culinaria che non ci appartiene ma che abbiamo avuto la fortuna di assaporare in giro …
Si, siamo noi. Inizia a capitarci spesso di affrontare il salato; come sempre più spesso ci capita di raccogliere una “sfida culinaria”. Poco prima di Natale il nostro Network, Ifood, ha intrapreso una nuova collaborazione dando la possibilità di conoscere Norge. Ci siamo lanciate e candidate per scoprire un nuovo prodotto e provare una ricca …
A mano a mano ti accorgi che il vento Ti soffia sul viso e ti ruba un sorriso La bella stagione che sta per finire Ti soffia sul cuore e ti ruba l’amore A mano a mano si scioglie nel pianto Quel dolce ricordo sbiadito dal tempo… …E a mano a mano vedrai con nel …
Ricordate la sfida Saranno Famosi? Anche quest’anno 20 migliori Sous Chef d’Italia si sono sfidati a suon di ricette grazie all’appoggio di una squadra composta da 5 foodblogger del network Ifood. La gara prevede una seconda fase, Saranno Famosi Blogger, in cui una foodblogger rappresentante per ogni squadra deve realizzare la ricetta di un Panino. …
Amiamo la pizza, ogni settimana rinfreschiamo il nostro lievito, prepariamo impasti ed inforniamo. Semplice, con mozzarella e pomodori, o più ricca poco importa. Noi la adoriamo in due modi diversi: io preferisco impasti più soffici e leggeri mentre lei, Sebastiana, più rustici e corposi; io la lavoro con la mia amata planetaria mentre lei si …
Questo mese le nostre amiche di Re-cake 2.0 hanno deciso di travolgerci nel gioco e così il 28 febbraio ci hanno offerto unbuono valido per lo scambio di ruoli. Tutto il gruppo di Re-cake lover si è riunito per cercare una ricetta adatta alle care amministratrici di Re-cake 2.0. Loro che ogni mese ci deliziato …
Buon lunedì! La settimana a cavallo tra Febbraio e Marzo per noi é sempre intensa. I nostri compleanni sono sempre stati festeggiati con due torte e negli ultimi anni la nostra passione per la cucina ci ha portato non solo a prepararle in casa, ma a cucinare tutte le pietanze per una semplice ma tradizionale …
Con la ricetta salata di oggi esploriamo un mondo nuovo: lo “Street Food”. Al suono di queste due parole, tutti noi colleghiamo i venditori ambulanti di hot dog presenti in ogni angolo degli Stati Uniti. Per non parlare di Bangkok, chi ha avuto la fortuna di andare si sarà inebriato di profumi e di suoni, …
Se c’è una cosa che non manca mai nelle nostre case è il pancarrè o pane in cassetta.Ormai i tempi in cui ogni sera si passava al panificio per comprare del pane fresco è ben lontano.Si cerca di panificare in casa ma in mancanza di tempo ci lasciamo confortare dalla sofficità di due fette di …